入秋以来,茅台的价格一路走低,从3000多一瓶跌到了2250,曾经繁荣的烟酒店迎来了关门潮,为何会出现这样的情况?
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目前社会经济下行,未来发展的不确定性增加,大家纷纷未雨绸缪,精打细算过日子。
并且,越来越多的人开始选择健康的生活方式,减少或避免吸烟和饮酒,导致客源大量流失。
此外,许多国际品牌的烟酒产品涌入市场,它们在品质和价格上颇具竞争力,撼动了传统烟酒店的地位。
同时,消费结构也发生巨大的转变大家追求多元化和个性化,一些迎合大众消费需求,注重服务创新的烟酒销售模式兴起,给传统烟酒店带来了不小的冲击。
但归根结底,还是大家的消费观念发生了根本性的变化,不再盲目追求奢侈大牌,而是货比三家,选择质优价美的产品。
在新的消费思潮影响下,有的企业踌躇不前,有的品牌却悄然新生,比如拥有五粮菌种,定价却只有大牌酒一半的,南池翠N9,就是其中的佼佼者。
白酒圈公认,决定五粮酒风味的核心是乙酸菌菌株。
酒厂在41年前,年产酒量就达到了2万余吨,因为工艺技术过硬,酒质出色。
在1998年,便获得了四川“八大原酒厂”的称号。
要知道,90年代是我国白酒发展的黄金期,因为定价权的放开,不少品牌通过电视宣传进入大众视野,有些大牌酒企出现了供不应求的情况。
为了解决产能问题,许多一二线浓香名酒品牌,纷纷前来跟酒厂合作,采购基酒,因为要给这些名酒企业提供基酒,酒厂便利用五粮名酒的核心菌株,以及人工窖池技术,打造了一批名优老窖池,可是酒厂专注酿酒不做品牌,所以没能走出四川。
但当地许多老一辈人都知道,这酒的品质跟三四百的大牌酒不相上下。
四川,是公认的浓香王国,能在群酒林立的巴蜀之地,获得如此成就,靠的就是高性价比的优势。
如今的它期货配资平台,已然成为了白酒市场上的一匹黑马,在消费回归理性的趋势下,只有像南池翠,白象,鸿星尔克,百雀羚等,专注提升品质,让利于民的品牌,才能获得持续发展。
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